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一天吃蚊子300只?如今成功入侵欧洲国内9元一斤成为地摊货

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-09-01

  在农村,只要有水的地方就有鱼,不仅是溪流,池塘或水库里生活着各种鱼,原本一些干涸的河沟一场雨后积攒下水,过不了多久就会有许多野生鱼虾在里面。野生的小鱼个头不大,长相也奇奇怪怪的,像趴地虎,柳条鱼,柳根子,鳑鲏,农村孩子到河里洗澡时候会捉一些小鱼小虾啥的,带回家放在盆里养着耍。那时候鱼虾捉到的多了,娘就会将这些小鱼小虾晒干,然后用辣椒炒了当给我们当下饭菜。

  农村的河沟就是农村娃的美食仓库,而有一些野物比如过去河沟里常见的小龙虾,原本是祸害庄稼的入侵物种,如今竟成了吃货争相打卡的美食网红。入侵物种会给本地的动植物和生态造成影响,在印象里面带有贬义,不过在农村河里有一种野生的小鱼,一天可以吃掉300多只蚊子,如今成功入侵欧洲称为受欢迎的“食蚊鱼”,这鱼就是麦穗鱼。

  麦穗鱼在农村河里是常见的一种小鱼,喜欢在水草里觅食,鱼体长不过十厘米呈柳叶状,鱼鳞细小排列紧密银光闪闪的呈金属光泽形似麦穗子,于是这种鱼的名字就特别多,柳叶鱼、罗活儿鱼、草生子,混郎姑,这鱼个头虽小可是肉却很多,在乡下老家又叫它“谷轮子鱼”。

  麦穗鱼皮实对水质要求不高,在农村的河沟,池塘,即便在污水里也能够生存。每年开春的时候,麦穗鱼大量孵化出来,大头针似的鱼苗子密密麻麻的在水草间游动。麦穗鱼个头小游动迅速灵活,在水草多的水域觅食,喜欢吃水生浮游生物和水藻,在夏季一天可以吃掉300只蚊子的幼虫“孑孓”,麦穗鱼不仅是蚊子的天敌,同时能够净水水质减少污染,被称为是“水中精灵”,难怪能够成功入侵欧洲。

  麦穗鱼是杂食鱼类,不挑食还喜欢抢食,因为麦穗鱼会给钓友捣乱拿它都没办法,成为钓鱼人最头疼的一种野生鱼,钓鱼时如果碰到麦穗鱼即便是再有耐性,也会失去耐心草草收杆。麦穗鱼个头小,不好清理鱼鳞和内脏,在以前即便捉到了麦穗鱼也很少有人吃它。

  现在随着消费的多样化,在饮食方面人们崇尚健康养生,农村的野菜,野果,野生鱼作为美味端上餐桌,令人嫌弃的麦穗鱼在中国吃货的眼里却是难得的野味,将麦穗鱼油炸或焙干,然后用辣椒炒至酥香焦脆,还有很好的补钙作用。

  麦穗鱼在农村河里一群群的游动,而个头却很小不易捞取,渔民常用地笼来捉,在地笼里放一些鸡骨头,油条油性大的食物,将地笼下在水草多的水里第二天就可以收获很多。因为这种鱼数量多,难清理,在北方的菜市上麦穗鱼卖9元一斤,许多人买了当宠物粮。

  麦穗鱼虽然在农村很常见,不过通过地笼或电鱼的方法来大量捕捉,水里的孑孓和其它浮游生物会泛滥滋长,同时对麦穗鱼种群和对生态环境造成伤害。返回搜狐,查看更多

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